Berries
Zarzamoras
México en invierno, California y el sureste en verano.
La zarzamora corre una temporada mexicana de invierno y principios de primavera, y un verano nacional desde California, Georgia y Carolina del Norte. Bien manejada es uno de los productos de mejor margen dentro de las berries; mal manejada es la que se degrada más rápido, y por eso la cadena de frío lo es todo.
Temporada por origen
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Nacional
California
Importado
México
Guatemala
Todos los orígenes
Rico's Produce contrata directamente con productores y empacadoras en cada origen. La identidad de los productores, los certificados vigentes firmados y los informes de auditoría se entregan a sus equipos de calidad y compras bajo acuerdo mutuo de confidencialidad antes de iniciar un programa.