
Cítricos
Mandarinas
Clementinas y mandarinas, nacional y de contraestación.
California y Florida sostienen la temporada nacional de mandarina durante el invierno y la primavera. Chile, Perú y Uruguay toman la ventana de mitad de año, cuando la oferta nacional se acaba, y Marruecos y Sudáfrica dan profundidad. La mandarina de fácil pelado es una categoría que un retailer no puede darse el lujo de dejar caer un trimestre, y tener los dos hemisferios es la única forma de sostenerla.
Temporada por origen
Rico's Produce contrata directamente con productores y empacadoras en cada origen. La identidad de los productores, los certificados vigentes firmados y los informes de auditoría se entregan a sus equipos de calidad y compras bajo acuerdo mutuo de confidencialidad antes de iniciar un programa.
